KEUZEMENU

 

VOORGERECHT

KALFSCARPACCIO
met tonijn-kappertjesmayonaise

ROERGEBAKKEN REEPJES KIP,
CHAMPIGNONS EN TAUGÉ

geserveerd op een frisse salade

BONBON VAN GEROOKTE ZALM
gevuld met roerei

PREI-KERRIESOEP
 


HOOFDGERECHT

GARNALEN
gebakken in kruidenboter en
geserveerd op roergebakken mihoen

VARKENSHAASJE
met Brie en Serranoham

LAMSSCHENKEL
aan het bot zachtgegaard lamsvlees
met knoflook-tijmsaus
 


 

NAGERECHT

KOPJE KOFFIE

BROWNIE
met Grand Marnier-ijs

SINAASAPPEL-ROZIJNENCAKE
met sinaasappel-Cointreau-ijs

CHOCOLADE-MOUSSE
met kletskop

 

Dit menu is inclusief een glas wijn, bier of limonade

 € 27.50